INGREDIENTES: 4 PERSONAS.1 kg. de membrillo.
600 gr. de azúcar.
1 palo de canela.
1 limón.
PREPARACIÓN:Pela los membrillos y córtalos en trozos, colócalos en una cazuela cubiertos de agua.
Añádeles el azúcar, la canela y el zumo de limón dejándolo cocer todo durante 1 hora a fuego lento.
Deja que se enfrié antes de servirla.
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